HIZLI YEMEK YEME VE GASTRİT
Mide ve on iki parmak bağırsağı iltihabı, çok çeşitli nedenlerle ortaya çıkan ve bazen kaynağı  saptanamayan  bir  hastalıktır. Görülme sıklığı çok artan bu hastalık, hızlı, ayaküstü yenilen abur cubur yemekler, öğünlerden sonra yetersiz dinlenmeler, sağlık koşulları göz ardı edilerek hazırlanmış yiyecekler ile hızla ilerler. Bazen mide bu türlü aşırı yüklenmeye karşı şiddetle tepki gösterir. Kişinin  genel  durumu, kişilik yapısı ve beslenme olanakları hastalığın  ortaya  çıkmasına  etkendir. Hastalığın  aşırı  ruhsal gerginliğe, çeşitli ilaçlara, kişisel yatkınlığa ve pek çok mikrobik bağışıklık sistemi ile ilgili nedenlere bağlı olan çeşitleri vardır. En sık ve en yaygın görülen şekli sindirim güçlüğüdür. Aşırı beslenme, sindirimi zor ve tahriş edici asitli maddelerin alınması, aşırı alkol yada çok soğuk içecekler midenin çalışmasını yavaşlatabilir. Mide duvarında ödem gelişir ve bölgeye gelen kan akımı artar.

Vardiyalı çalışırken sabaha karşı ağır yemek yemek, stresli iş  ortamı,  hızla  yenen  yemekler  maalesef  bizlerin  en  sık yakalandığı  sağlık problemidir.Yemek sonrası dinlenmeden işe başlamak  ise  hastalığa  neden olan etkenlerden sadece birisidir. Midede ilerleyici bir ağırlık ve gerginlik hissi ile bir kırıklık şeklinde  başlar. Susama, ağızda kuruma ve kötü koku, dilde paslanma olur. Yiyecek düşüncesi bile rahatsızlık  verir. Baş ağrısı yaygındır. Bulantı giderek artar. Hasta genellikle kendi deneyimleri ile bu belirtileri tanır. Sindirim güçlüğü çok şiddetliyse bir, iki gün hiçbir şey yememek, yalnızca meyve suyu ve şekerli  açık çay gibi hafif gıdalar almak gerekecektir. Genellikle aspirin ve kortizon gurubu  ilaçların alınmasından  sonra hastalık gelişir. Bu gibi durumlarda sorun çıkaran ilaç hemen kesilmelidir. Mikrobik bir neden saptanmışsa uygun antibiyotikle tedavi gerekir. Daha  çok ruhsal gerginlik içinde olan ve sinir sistemi değişken kişilerde görülen bu hastalığa neden olan etkenlerden biriside (ilginçtir) diş bakımının yapılamaması da gösterilmektedir.

Gastrit hastaları sabah ağızlarında kötü bir tat ve bazen bir bulantı ile uyanırlar. Yavaş yemek yemek ve lokmaları iyi çiğnemek gerekir. Yemeklerde aşırıya kaçmamak, öğle ve akşam yemeklerinde ağır ve çok yemek sağlıksızdır. Bunun yerine sık  ama az yemek  yemek asit üretiminin düşük seviyede kalmasını sağlar. Yaygın inanışın tersine biralı, kolalı  içecekler  ve kahveye oranla süt midede asit salgısını daha çok uyarır. Sonuçta yüzeysel gibi gelsede hastanın yakınmalarına neden olan  yiyeceklerden uzak kalması, doktor kontrolünde olmasını ve tüm hastalıklarda olduğu gibi sigaradan uzak durması tavsiye edilebilir.